Bola Tahu isi Telur
Bahan Kulit :
1 buah tahu putih
5 butir telur puyuh rebus
50 gr tepung terigu
10 gr tepung sagu
1 sendok makan bawang bombay, dicincang halus
2 siung bawang putih, dicincang halus
garam secukupnya
merica bubuk secukupnya
minyak untuk menggoreng
Cara membuatnya :
1. Haluskan tahu, masukkan tepung terigu, sagu, bawang bombay, bawang putih, garam, merica, diaduk rata
2. bagi adonan tahu menjadi 5 bagian, isi masing-masing dengan 1 butir telur puyuh
3. bentuk bulatan lalu goreng hingga kecoklatan
Selamat Mencoba
0 komentar:
Posting Komentar